Chef-kok, Sint-Jan

Verantwoordelijkheden:

Je staat mee in de planning in de keuken, werkt weeklunches uit en bewaakt de algemene werking tijdens de service. Daarnaast stuur je een team aan van een 6-tal keukenmedewerkers aangevuld met flexi’s en jobstudenten. Vereisten:

Ervaring heeft in de keuken Overzicht kan bewaren tijdens drukke momenten Feeling heeft met foodcost Graag werkt met seizoensproducten Een team kan aansturen en motiveren

#J-18808-Ljbffr