Keukenchef - Leuven
Keukenchef - Leuven
-
Leuven, Belgique
-
Publiée: il y a moins d’une semaine
-
Ajouter
Description
Beschrijving van de klant: Voor een
centrale keuken
die dagelijks instaat voor de bereiding van maaltijden voor
5 woonzorgcentra
, zijn wij op zoek naar een ervaren
Keukenchef
. Samen met het team worden er elke dag ongeveer
550 maaltijden
bereid. De focus ligt op kwaliteit, planning en een vlotte organisatie binnen een grootkeukenomgeving.
Functieomschrijving:
Als
Keukenchef
ben je de eindverantwoordelijke kok van de locatie en stuur je een team van ongeveer
10 medewerkers
aan. Je combineert operationeel koken met leidinggevende en organisatorische taken. Jouw verantwoordelijkheden: Zelfstandig bereiden van maaltijden binnen een grootkeukenomgeving
Aansturen, begeleiden en motiveren van het keukenteam
Plannen en organiseren van de dagelijkse keukenwerking
Opvolgen van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid
Administratieve taken zoals bestellingen en voorraadopvolging
Mee instaan voor een efficiënte productie van maaltijden voor senioren
Dit is een
verantwoordelijke chef-functie
en verschilt duidelijk van een chef de partie, die enkel kookt en beperkt aanstuurt.
Kandidaatprofiel:
Wij zoeken een kandidaat die: Beschikt over een
diploma kok / hotelschool
Relevante
ervaring heeft als zelfstandig kok
Ervaring heeft in een
grootkeuken ,
centrale keuken ,
woonzorgcentrum ,
ziekenhuis
of gelijkaardige omgeving
Zeer goed Nederlands
spreekt (kennis Frans is een plus)
Bereid is om
1 weekend op 3
te werken (zaterdagén zondag)
Graag werkt in een
vaste vroege shift vanaf 6u (openbaar vervoer is hierdoor niet haalbaar)
Ervaring met koken voor
senioren
is een sterke troef
Leidinggevende capaciteiten heeft en organisatorisch sterk i s
Wat de klant biedt:
Vaste job
na een succesvolle interimperiode
38 uur per week , regelmatige uren
Geen nachtwerk en geen overuren
Snelle opstart
mogelijk
Verloning: Keukenchef:
€22,00/uur
Jaarlijkse loonstijging voorzien
Extra voordelen (bij vast contract): Groepsverzekering
Hospitalisatieverzekering na 1 jaar
Tandverzekering
20 wettelijke verlofdagen
Tot
4 extra verlofdagen per jaar
bij niet-ziekte
Herken jij jezelf in dit profiel? Solliciteer hier online of bezorg ons je cv via mail naar . Wij nemen graag contact op voor verdere opvolging.
#J-18808-Ljbffr
centrale keuken
die dagelijks instaat voor de bereiding van maaltijden voor
5 woonzorgcentra
, zijn wij op zoek naar een ervaren
Keukenchef
. Samen met het team worden er elke dag ongeveer
550 maaltijden
bereid. De focus ligt op kwaliteit, planning en een vlotte organisatie binnen een grootkeukenomgeving.
Functieomschrijving:
Als
Keukenchef
ben je de eindverantwoordelijke kok van de locatie en stuur je een team van ongeveer
10 medewerkers
aan. Je combineert operationeel koken met leidinggevende en organisatorische taken. Jouw verantwoordelijkheden: Zelfstandig bereiden van maaltijden binnen een grootkeukenomgeving
Aansturen, begeleiden en motiveren van het keukenteam
Plannen en organiseren van de dagelijkse keukenwerking
Opvolgen van kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid
Administratieve taken zoals bestellingen en voorraadopvolging
Mee instaan voor een efficiënte productie van maaltijden voor senioren
Dit is een
verantwoordelijke chef-functie
en verschilt duidelijk van een chef de partie, die enkel kookt en beperkt aanstuurt.
Kandidaatprofiel:
Wij zoeken een kandidaat die: Beschikt over een
diploma kok / hotelschool
Relevante
ervaring heeft als zelfstandig kok
Ervaring heeft in een
grootkeuken ,
centrale keuken ,
woonzorgcentrum ,
ziekenhuis
of gelijkaardige omgeving
Zeer goed Nederlands
spreekt (kennis Frans is een plus)
Bereid is om
1 weekend op 3
te werken (zaterdagén zondag)
Graag werkt in een
vaste vroege shift vanaf 6u (openbaar vervoer is hierdoor niet haalbaar)
Ervaring met koken voor
senioren
is een sterke troef
Leidinggevende capaciteiten heeft en organisatorisch sterk i s
Wat de klant biedt:
Vaste job
na een succesvolle interimperiode
38 uur per week , regelmatige uren
Geen nachtwerk en geen overuren
Snelle opstart
mogelijk
Verloning: Keukenchef:
€22,00/uur
Jaarlijkse loonstijging voorzien
Extra voordelen (bij vast contract): Groepsverzekering
Hospitalisatieverzekering na 1 jaar
Tandverzekering
20 wettelijke verlofdagen
Tot
4 extra verlofdagen per jaar
bij niet-ziekte
Herken jij jezelf in dit profiel? Solliciteer hier online of bezorg ons je cv via mail naar . Wij nemen graag contact op voor verdere opvolging.
#J-18808-Ljbffr
Informations clefs
-
Nom de l’entrepriseManpower Belgium
-
Titre de posteKeukenchef - Leuven
Conseils de Sécurité
Méfiez-vous des annonces contenant trop de fautes d’orthographe et de grammaire.
Informations supplémentaires sur l’annonce
Keukenchef - Leuven est visible sur Locanto dans la catégorie Louvain Autres métiers.
Dans cette rubrique, il n’y a actuellement pas d’autres annonces pour Louvain.
Vous voulez en voir plus ? Alors élargissez votre recherche pour consulter les annonces dans les alentours de Louvain, comme par exemple Autres métiers à Aarschot, Rotselaar ou encore Kortenberg. Il y a encore plus de petites annonces dans un rayon de 15 km pour cette catégorie. Cliquez ici pour consulter ces annonces.