Directeur / Directrice de Brasserie Coopérative (H/F/X), Alleur

Le défi du poste Ce poste est fait pour une personne qui aime :

Développer le chiffre d'affaires et faire rayonner la brasserie sans perdre l'ADN de la coopérative : sourcing local, pratiques biologiques, économie sociale.

Structurer une petite organisation : priorités, routines, pilotage, organisation du temps.

Fédérer une équipe et installer une communication simple, régulière et efficace.

Piloter l'activité avec une lecture économique solide : trésorerie, marges, investissements, arbitrages.

Votre mission Vous serez responsable de l'ensemble de la brasserie, en lienétroit avec un Conseil d'Administration impliqué. Cinq priorités :

1. Développement commercial et rayonnement

Définir et déployer une stratégie commerciale orientée client : Horeca, distribution, événements, circuits-courts/bio et GMS.

Mettre en place un suivi commercial structuré : pipeline, relances, priorisation, indicateurs.

Représenter La Badjawe auprès des clients, partenaires et réseaux, dont l'économie sociale et alternative, et porter la visibilité de la marque.

Animer la relation avec les coopérateurs, ambassadeurs naturels du projet.

2. Management et cohésion d'équipe

Manager et soutenir une petiteéquipe engagée : objectifs clairs, suivi, feedback constructif et développement des compétences.

Renforcer la cohésion via des moments d'équipe qualitatifs et une animation adaptée.

Créer un climat de travail serein : communication au bon moment, juste niveau d'information.

Être un manager fédérateur.

3. Pilotageéconomique et financier

Maintenirà jour les outils de pilotage régulier : suivi de trésorerie, marges, coûts, budgets et objectifs.

Construire une visionà moyen et long terme : investissements, scénarios, priorités de développement et arbitrage.

Préparer et coordonner les éléments du suivi financier en collaboration avec les expertises externes et la comptabilité.

Rendre l'état financier lisible pour l'équipe et le Conseil d'Administration.

4. Organisation et cadre de fonctionnement

Clarifier les rôles, responsabilités et modes de décision.

Créerdes routines efficaces : réunions d'équipe, rituels de communication, comptes rendus et suivi d'actions.

Passer d'un mode« urgences » à un mode anticipation : planification, arbitrages, cadrage.

Créer un cadre apaisant et prévisible : réduire les interruptions, fixer des plages d'échanges, préserver des temps hors travail.

5. Projets structurants

Contribuer au pilotage des projets structurants, par exemple le déménagement et l'agrandissement : cadrage, organisation, impacts financiers, coordination.

Piloter la mise en place des expertises externes nécessaires tout en garantissant la cohérence stratégique.

Ce que le poste n'est pas :

Vous n'êtes pas la personne qui « fait tout, tout le temps ». Le rôle vise à poser un cadre, à définir des priorités et à s'appuyer sur l'équipe.

L'opérationnel quotidien de production (brassage, qualité technique) est porté par l'équipe en place (Sébastien, responsable de production depuis plus de 5 ans, Arthur, responsable logistique depuis 2 ans). Votre rôle est de superviser, cadrer et coordonner, pas de remplacer l'équipe sur le terrain.

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