Chef Gerant kok bedrijfsrestaurant, Rillaar

Vacature is niet langer meer gepubliceerd. Chef Gerant kok bedrijfsrestaurant

Actief Aarschot voor een job in AARSCHOT Actief Aarschot voor een job in AARSCHOT

Meer info over dit bedrijf

Online sinds: 19 dagen Gewijzigd sinds: 2 dagen Solliciteer nu

Bewaard Bewaar

Deel vacature via volgende kanalen Interim met optie "vast werk" Contract van onbepaalde duur Startdatum: zo spoedig mogelijk starten Interim met optie "vast werk" Contract van onbepaalde duur Startdatum: zo spoedig mogelijk starten Toon meer

Talenkennis

Of gelijkwaardig door ervaring Algemeen secundair onderwijs (ASO) Beroepssecundair onderwijs (BSO) Werkervaring

Minstens 2 jaar ervaring Functieomschrijving

Ben jij een vlotte kok? Een echte foodie en altijd op zoek naar de nieuwste trends in de keuken? Wij zoeken naar een meekokende chef gerant sitemanager voor een hip en modern bedrijfsrestaurant in Aarschot. Jij wordt siteverantwoordelijke, hoofdkok en je kookt zelf elke dag mee in de keuken Je kookt voor het bezoekersrestaurant en voor bijzonderheden zoals een opendeurdag of meeting (60% keuken)Jij stuurt ongeveer een 6-tal collega's aan in de keuken, evaluaties, planningen, gesprekken met personeel, contracten maken Het sitebeheer valt onder jou, de maandelijkse afsluit van de omzet, de forecast van het budget, het berekenen van de foodcost, plaatsen van bestellingen, het opmaken van de menu's, vergaderen met klantErvaring en match met de functieomschrijving is een vereiste Jij beschikt over een blanco bewijs goed gedrag en zeden Fysiek werk willen doen en kunnen: jij laadt mee leveringen uit met de hand Zeer goede kennis NL, basis FR is gewenst Bereid om een wat later te werken bij een event, zeker niet elke week.Menu's samenstellen Het opstellen van menu’s en restauranttarieven superviseren De werkzaamheden plannen Bestellingen plaatsen Maaltijddistributie voorbereiden De staat van bederfbare producten controleren Leveringen controleren De bereiding van gerechten superviseren De naleving van veiligheidsprocedures bewakenMedewerkers trainen in technieken en procedures Voedselveilig en hygiënisch werken Nieuwe recepten uitwerken De voorraad opvolgen Optie vast / vaste job Loon naargelang ervaring 3900-4400 max, er is geen bedrijfswagen Extra legale voordelen bij een vast contract zoals groepsverzekering, hospitalisatie, tandverzekeringNormaal gaan de werkuren zijn van maandag tot en met vrijdag vanaf 7u tot 15u en soms vanaf 6u30 4 extra verlofdagen bovenop de wettelijke 20 Snelle opstart! Interesse? Solliciteer nu via de link of stuur jouw cv naar Plaats tewerkstelling

Bekijk alle 4793 vacatures

Meer info over dit bedrijf Je kan solliciteren via:

Laat je cv scannen door onze AI-sollicitatiecoach

Zo krijg je tips om je cv te verbeteren en af te stemmen op deze vacature. Bekijk alle 4793 vacatures Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender. Niet alle vacatures zijn nagekeken door VDAB.VDAB is niet aansprakelijk voor de inhoud van de niet-nagekeken vacatures. Rapporteer vacature

Zit deze vacature meerdere keren in onze jobdatabank, is ze intussen ingevuld, bevat ze onjuiste info? Laat het ons weten.

#J-18808-Ljbffr